水果啤酒自製

2021年1月22日 — 材料& 做法：柠檬先用盐巴搓搓表皮洗干净，切片备用；桔子洗净后切半备用，准备适量蓝莓、薄荷叶和话梅。往大碗中放入所有材料以及冰块，倒入啤酒就完成喽 ...

2023年4月23日 — 釀水果酒其實根本不難！這篇一次蒐集了鳳梨、梅子、草莓釀酒的食譜步驟，每一個步驟都有詳細的說明，讓大家可以照著圖片製作。現在趕緊先看看鳳梨、 ...

2021年8月19日 — 蘋果酒是一種百搭的水果酒，適合搭配其他水果、蜂蜜、茶來釀酒，甚至也能釀出啤酒，風味值得你一一來嘗試！ 今天，就讓我來教你第一步，如何在家自釀 ...

2020年7月22日 — 製作方式：以上材料加入果汁機打成果昔狀後，將百香果1顆直接加到杯子裡，最後冰塊加滿，並將果昔倒入後虎牌冰釀啤酒加滿即完成。

2015年1月24日 — 發酵的科學（八）水果啤酒 · 1.使用生鮮水果加入麥汁中熬煮後才進入主發酵程序 · 2.在發酵桶中進行主發酵時才加入熬煮過的現打果汁 · 3.在發酵桶中進行主發酵 ...

2022年11月15日 — 浸泡是民眾在家自釀的常用方式，將新鮮鳳梨果肉浸泡在高濃度的酒精之中，以陳釀出水果的風味，通常浸泡約2週後即可飲用，若想有更好的果香味，則需要再 ...